干煸蚕蛹的家常做法大全 ,干煸蚕蛹的家常做法大全窍门

  发布时间:2025-06-10 03:10:38   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 河南炒合菜家常做法
  2. 河南烩菜家常做法小袁
  3. 河南粉条菜家常做法

河南炒合菜家常做法

食材:

粉丝,家大全的家大全老抽,常菜常菜鸡蛋,做法做法葱,图片蒜 ,河南河南小米辣,家大全的家大全豆芽,常菜常菜韭菜,做法做法生抽 ,图片蚝油

1、锅中烧水 ,水开后放入粉丝 ,煮2分钟 ,然后捞出 ,加入老抽 ,搅拌均匀。

2、打3个鸡蛋到碗中,搅拌均匀,锅中倒入适量的油,倒入蛋液 ,炒散倒出备用 。

3 、另起锅烧油 ,下葱蒜小米辣 ,爆香  ,倒入豆芽翻炒。

4、倒入粉丝,鸡蛋,韭菜,盐,生抽 ,蚝油,大火翻炒后即可出锅

河南烩菜家常做法小袁

1、准备好材料 :酥肉丸子适量;大白菜用切大块儿;粉条洗净;西红柿切块儿;香菜切段儿;葱  、姜、蒜切片儿。

2 、锅里放油,再放入花椒  ,八角炒爆香。

3 、油锅里放入葱 、姜 、蒜爆香 。

4、接着放入大白菜翻炒 。

5、待大白菜炒至稍软的时候,放入西红柿一起炒匀 。

6 、西红柿有点出水时,加入番茄酱再一起翻炒。

7、加入老抽,料酒调味炒匀。

8 、加入高汤或水。水量以刚没过菜或稍多就可以了 。

9、锅开后 ,放入酥肉、丸子、粉条 。大火烧开转小火炖至粉条软熟。

10 、快出锅时加盐、胡椒粉调味。这里加的是面条汤料,什么料都省了 。

河南粉条菜家常做法

用料

黄豆芽500克,粉条200克 ,葱10克,姜10克,蒜10克 ,盐10克 ,味精10克 ,料酒10克 ,老抽5克 ,白糖5克,胡椒粉5克

做法

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1/8将黄豆芽洗净。

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2/8锅中加清水,大火烧开 ,将黄豆芽焯熟捞出备用 。

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3/8将粉条放入器皿中 ,加热水泡软备用  。

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4/8葱姜蒜洗净切沫。

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5/8锅内下15克色拉油,大火将油烧至7成热 ,下葱姜蒜各10克,爆香。

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6/8下焯好的黄豆芽,大火翻炒。

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7/8然后加泡好的粉条,翻炒均匀 。

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8/8开始放老抽5克,盐10克,味精10克,胡椒粉5克 ,白糖5克,料酒10克,中火翻炒至粉条软烂即可。

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