懒龙的家常做法(懒龙的家常做法图片)

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本文目录

1. 黄焖排骨的做法做法 最正宗的做法
2. 黄焖排骨焖多久
3. 黄焖排骨饭的正宗做法

黄焖排骨的做法 最正宗的做法

主料：排骨一斤 ，鸡蛋两个，家常花椒水一碗，黄焖面粉一把

配料 ：香叶三个 ，排骨香壳一个，常黄菜干辣椒三个，八角两个 ，桂皮一块，陈皮一片，彩椒一个，葱姜蒜适中

辅料 ：咸盐一勺 ，黑胡椒一勺 ，料酒两勺 ，白酒一勺
 ，耗油一勺，冰糖一把，鸡精一勺，香油一勺，老抽一大勺

制作步骤 ：

1.准备主要的材料 ：排骨，鸡蛋 。

2.排骨
，洗干净，加入黑胡椒，料酒腌制20分钟。

3.鸡蛋打碎。

4.加入一把面粉，咸盐少许
 ，搅拌均匀
。

5.搅拌均匀 ，备用。

6.把腌制好的排骨裹上鸡蛋液入锅炸至金黄。

7.开小火 ，开始炸至金黄出锅备用

8。葱姜蒜，干辣椒 ，八角 ，香壳，陈皮，桂皮
，香叶 ，都准备好
，一把冰糖

9.锅内加少许水
，放入所有的配料，加入老抽，咸盐  ，鸡精
，耗油，料酒
，开小火放入炸好的肉
，开小火开始焖,焖十五分钟以后 ，加入一勺白酒和香油 ，再焖5分钟 ，关火就可以了。

10.出锅以后配上香菜就可以了。

黄焖排骨焖多久

黄焖排骨焖一个小时

食材：猪排骨1000克。

辅料  ：葱50克，姜10克，蒜10克
，酱油50克，食盐20克 ，花椒少许、味精少许、干辣椒少许、大料少许、白糖少许、绍酒少许 。

步骤

1.将排骨开条，剁成骨牌块，葱切成小段  ，姜切成片，蒜拍扁 。

2.锅上炎添入清水烧开
，将排骨块投入氽5分钟后捞出，将血污水倒掉换上清水再烧开，放入排骨及所有辅料 ，小火焖煮约1小时，待肉酥烂后，将花椒、大料 、干辣椒、葱、姜
、蒜拣去即成。

黄焖排骨饭的正宗做法

主料 ：大米适量、排骨1000克、洋葱1个、胡萝卜1根 、黄瓜1根

辅料
 ：酱油1勺 、盐1小勺 、水适量

做法
：

步骤1洋葱剥外皮 ，清洗干净 ，胡萝卜刮外皮清洗干净，洋葱和胡萝卜分别切成1指宽的丁
，黄瓜切一指宽的丁备用 。

步骤2焯过水的排骨直接倒炒锅里，把酱油、盐同入锅中 ，小火，让排骨出肉香味，把洋葱和胡萝卜同入排骨锅中 ，翻炒上色
，洋葱略变软 ，出香味。

步骤3大米和糙米，入电饭煲内胆中，将翻炒上色的排骨洋葱胡萝卜和汤同倒入锅中按煮饭键，时间到，将黄瓜丁倒在排骨饭上，用勺子打散盛入碗中即可 。

文章分享结束 ，黄焖排骨的做法家常和黄焖排骨的做法家常菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦
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